DUNA KEBAB REINVENTA-SE COM A MESMA QUALIDADE DE SEMPRE !

Pilar e Helder são as caras do melhor Kebab da região Oeste


Na semana da reabertura dos restaurantes fomos até Peniche visitar aquele que elegemos como o melhor Kebab da região Oeste e estivemos à conversa com Pilar e Helder, os proprietários do Duna Kebab... 


Como é que têm estado a viver esta fase das vossas vidas?

- Temos estado  a viver o dia a dia. Uns dias com algumas dificuldades, logo com muita ansiedade, outros com muita esperança.  De que forma se adaptaram à nova realidade permanecendo com o mesmo serviço de excelência que é a vossa imagem de marca? - No início não foi fácil, nós ja tínhamos take away e tivemos que começar a fazer também entregas, pois as pessoas colocaram-se de quarentena. É uma maneira completamente diferente e desconhecida para nós, mas tinha que ser, ou isso ou morríamos na praia. Também não foi fácil pois pusemos os nossos filhos na linha da frente ou seja a contactar com o público, enquanto toda a gente se tentava proteger eles andavam na rua (decisão muito difícil para uma mãe), mas sempre com todos os cuidados recomendados pela DGS e outros tantos exigidos pela mãe.  Alargaram o vosso serviço a uma variedade maior de ementas, o que está a ter um grande sucesso, não é verdade? - Sim, os clientes perguntavam se não podíamos fazer mais qualquer coisa além do que tínhamos na ementa e como em "tempo de guerra não se limpam armas" assim o fizemos.

Que expetativas têm para a reabertura da restauração? Estão confiantes que ainda este verão se poderá trabalhar mais próximo da normalidade?  - Pensamos que em breve se possa trabalhar com alguma normalidade nesta nova realidade que estamos a viver. Neste verão achamos, ou melhor acreditamos que sim, que se vai trabalhar, talvez mais com turismo nacional. Pensamos que os portugueses este ano vão ficar mais por cá, já o turismo estrangeiro depende do levantamento das medidas. Que mensagem deixam aos vossos Clientes e Amigos? - Gratidão, humildemente gratos pois sem eles não seria possível. Como já o dissemos algumas vezes, para nós é gratificante trabalhar com "as nossas gentes".

E para quem ainda não teve o privilégio de visitar o Duna Kebab? - Para quem não nos conhece fica o convite feito para quando tiverem oportunidade que venham, pois serão  recebidos e servidos de igual maneira... sempre com qualidade... pois faz parte do nosso servir. Para finalizar, gostaríamos de agradecer às nossas colegas de trabalho e aos nossos filhos por estarem connosco nesta fase tão diferente daquilo a que estávamos habituados.  Nosso agradecimento também à revista Amor à camisola na pessoa do Duarte Nuno Gomes e sua equipa pela amizade e profissionalismo que tem prestado. 🌈🌍💗🙏 VAMOS TODOS FICAR BEM 


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